top of page
Writer's pictureHanoi Halo

2 Điều Khiến Ẩm Thực Hàn Quốc Nhanh Chóng Phát Triển Tại Việt Nam

Chúng tôi sử dụng cookies để cải thiện phương thức và tính năng của trang web. Nổi bật trong tất cả các món ăn ở phố Hàng Mành là món bún chả” nức tiếng ở số 1 Hàng Mành. Các quán ốc, hải sản ở khu phố này hoạt động từ 3h chiều đến 12h đêm với nhiều loại ốc phong phú, tươi ngon. Thực khách có thể thưởng thức đồ ăn tại quán hoặc mang đi, vừa dạo chơi phố cổ vừa nhâm nhi. Còn gì thoải mái hơn vào một buổi tối mùa đông Hà Nội trở lạnh, cùng người thường đi dạo khắp phố phường và ủ ấm bằng bát bún ốc sốt dẻo. Quý khách muốn có một không gian an tĩnh và thoải mái thì nhà hàng Ngoại Ô là một lựa chọn lý tưởng cho khách du lịch.

Nhắc đến ẩm thực Hồ Tây là phải kể ngay đến bánh tôm, từ một món ăn dân dã từng bước trở thành món vàng giá trị nhiều thiện cảm của người Hà Nội. Khu phố này được hình thành từ năm 2011 xuất phát từ nhu cầu ăn uống, mua sắm của khách du lịch cũng như người dân Malaysia đến Sài Gòn sinh sống và làm việc. Người yêu ẩm thực Hà Nội không ai là không biết thiên đường bia” nổi tiếng Tạ Hiện. Tre để nướng chả cũng được quán chăm sóc cầu kỳ, cứ nhị tháng thay một lần, vì hết mùi tre rồi thì miếng chả cũng bớt thơm ngon.

Dù không quá nổi bật so với khu phố ẩm thực Sài Gòn khác, nhưng nét đẹp văn hóa, giàu truyền thống của những người tới từ xứ sở kim chi đã tạo nên một “Seoul thu nhỏ” mang những nét cuốn hút rất riêng. Nếu quý khách mong muốn một lần đặt chân đến nước nhà Trung Hoa rộng lớn để khám phá và tìm hiểu nền văn hóa, ẩm thực độc đáo nhưng vẫn chưa đủ điều kiện, thì China Town tại Sài Gòn sẽ giúp quý khách biến ước mơ thành hiện thực. Ấy thế nhưng tìm đến ngõ chợ Đồng Xuân, bạn vẫn sẽ thấy được những điều đó. Nhìn từng kẹp chả chỉ được đôi ba miếng nướng trên than lửa hồng đượm mới thấy được tâm huyết của người làm nên món ăn. Hỏi ra thì bà chủ cho hay : đã quen vị món bún chả từ xưa, giờ ăn miếng chả mà không phảng phất hương tre già bén lửa thì không quen nổi.

Các hàng quán cứ chiều lên lại nhanh nhảu bày bán tấp nập dọc theo khu vực ven hồ. Với hương thơm ngào ngạt và nhiều màu sắc khác nhau, từ màu xanh lam tô điểm vừng trắng của bánh Khúc Quân, màu vàng giòn của bánh quẩy nóng hay đủ sắc màu của món nộm khô bò hấp dẫn… Đến đây, bạn ẩm thực đà nẵng như lạc vào một trái đất ẩm thực của sắc màu đầy mê hoặc và cuốn hút. Khu phố nằm trên đường Lý Quốc Sư, phường Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Bún ốc không chỉ có nước sử dụng, ốc, đậu là đặc trưng cơ phiên bản nhưng mà còn có thể có chuối xanh, một ít rau sống hay rau muống chẻ, giá, cần, cà chua.

Khéo cũng còn lâu lắm mới ăn được hết nhỉ, tính sơ sơ là cũng tới gần 20 vị chè rồi. Quý khách rất dễ để thưởng thức nộm kho bò” bất kỳ chỗ nào ở khu vực Hồ Hoàn Kiếm, vì ở đây có hơn chục quán san sát nhau trên con phố chưa đầy 300 mét. Nhắc đến những khu phố ẩm thực Sài Gòn nhất định không thể bỏ qua khu phố Tây Bùi Viện náo nhiệt. Nhiều khách ghé quán đúng giờ cao điểm không còn bánh, đành bấm bụng đi dạo vài vòng nói quanh chứ quyết không bỏ qua món ngon này. Ngoài ra, cũng có nhiều loại chè hay nước ép trái cây cho thực khách lựa chọn.

Không quá nổi tiếng như những khu phố ẩm thực Sài Gòn đã kể trên, nhưng khu phố Mã Lai cũng là một vị trí thú vị nhưng quý khách nên tò mò. Tới đây, quý khách sẽ có thời cơ được đắm chìm trong cả một thiên đường ẩm thực, từ những món ăn truyền thống của người Việt cho tới vô vàn các thức quà xa lạ từ khắp nơi trên thế giới. Hà Nội hấp dẫn du khách không chỉ vì phong cảnh thiên nhiên, những di tích lịch sử lâu đời nhưng mà còn bởi vì một nền ẩm thực phong phú, đa dạng…làm cho du khách đi rồi nhưng mà vẫn quyến luyến, nhớ nhung mãi không nguôi.

Màu vàng ươm của tôm kèm với bát nước chấm đậm đà chua, cay, ngọt thêm vài ba lá rau sống là một kết hợp hoàn hảo dành cho khách tới tham quan. Vô địch phở trộn Hà Nội chắc chắn là đây. Không chỉ là một vị trí tham quan nổi tiếng ở Hà Nội, phố Hồ Tây còn thu hút khách du lịch do cheaphotel365.net nền ẩm thực Hà Nội độc đáo với rất nhiều món ngon. Ấy thế nhưng truyền thống, lâu đời, rồi đến nay vẫn giữ vẹn nguyên hương vị như những món ngon trong ngõ chợ Đồng Xuân thì quả thực tìm khắp Hà Thành cũng hiếm. Nhớ thêm thìa tương ớt phở đúng vị các cụ từ xưa để món ăn thêm phần thú vị.

Khu phố Nhật Phiên bản còn được xem là “Tokyo thu nhỏ” nằm trên các con hẻm dọc đường Lê Thánh Tôn, xuyên qua Thái Văn Lung, quận 1. Đây là một trong những nơi check-in, chụp ảnh được giới trẻ Sài thành yêu thích. Hoặc theo chân người Hà Nội để học cách thưởng thức chuối nghệ thuật và mang nét lí thú riêng – chuối trứng cuốc chấm cốm. Tới với Hồ Tây, khách du lịch còn có dịp nếm thử các món ngon khác như: bánh bột lọc mềm dai, bánh giò Cô Hoa thơm, mềm mặn mà,… hay những món ốc thơm nức. Bún ốc cũng có nhiều loại: bún ốc nguội, bún riêu cua ốc bò, bún ốc chuối đậu, bún ốc tóp mỡ… Ngon nhất ở đây phải kể đến bún ốc Thúy cuối ngõ chợ Đồng Xuân luôn đông đúc du khách.

Ấy thế nhưng khi thưởng thức xong món bánh tôm nơi này, suy nghĩ của quý khách hẳn sẽ đổi khác. Sở dĩ bánh được tấn công giá cao như vậy bởi vì sự công phu trong chế biến, cùng những nguyên vật liệu tươi ngon nhất : khoai Hoàng Long được thái sợi đều tăm tắp, tôm đồng tươi rói đánh bắt ngay trong ngày, bột được trộn cùng men nở, bia theo một tỉ lệ đúng mực không sai tới một ly … tất cả hòa quyện tạo thành một món ngon nổi tiếng, đủ để khiến thực khách phải nhung nhớ sau khi thưởng thức dù chỉ một lần.

0 views0 comments

Comments


bottom of page