5 Trường Dạy Nấu Ăn Có Cấp Chứng Chỉ Uy Tín Tại Hà Nội

Hà Nội – thủ đô ngàn năm văn hiến với nền ẩm thực phong phú, nhiều chủng loại mang nét đặc trưng riêng của vùng đất thủ đô. Nhắc đến ẩm thực Hà Nội là nhắc tới những con phố, những ngõ đường tập trung hàng chục quán chuyên bán cùng một món ăn. Sự quy tụ này đã giúp Hà Nội sở hữu nhiều khu phố nổi tiếng với những món ngon đặc trưng riêng. Màu vàng ươm của tôm kèm với bát nước chấm thắm thiết chua, cay, ngọt thêm vài ba lá rau sống là một kết hợp hoàn hảo dành cho khách đến ẩm thực sapa tham quan. Vô địch phở trộn Hà Nội chắc chắn là đây. Không chỉ là một vị trí tham quan nổi tiếng ở Hà Nội, phố Hồ Tây còn thu hút khách du lịch vì nền ẩm thực Hà Nội lạ mắt với rất nhiều món ngon. Ấy thế nhưng truyền thống, lâu đời, rồi tới nay vẫn giữ vẹn nguyên hương vị như những món ngon trong ngõ chợ Đồng Xuân thì quả thực tìm khắp Hà Thành cũng hiếm. Nhớ thêm thìa tương ớt phở đúng vị các cụ từ xưa để món ăn thêm phần lôi cuốn.

Nhắc tới ẩm thực Hồ Tây là phải kể ngay đến bánh tôm, từ một món ăn dân dã từng bước trở thành món quà giá trị nhiều cảm tình của người Hà Nội. Khu phố này được hình thành từ năm 2011 xuất phát từ nhu cầu ăn uống, mua sắm của khách du lịch cũng như người dân Malaysia tới Sài Gòn sinh sống và làm việc. Người yêu ẩm thực Hà Nội không ai là không biết thiên đường bia” nổi tiếng Tạ Hiện. Tre để nướng chả cũng được quán chăm cheaphotel365.net nom cầu kỳ, cứ nhị tháng thay một lần, vì hết mùi tre rồi thì miếng chả cũng bớt thơm ngon.

Ngay cả những những đầu bếp lừng danh, chuyên gia ẩm thực cũng phải dành những lời khen có cánh cho món bánh tôm ở ngay đầu con ngõ nhỏ xinh này. Khi đó, quý khách sẽ cảm nhận vị ngọt thơm nồng của chuối hoàn quyện cùng vị dẻo bùi của cốm tan trong hương thơm thoang thoảng của lá sen,… Một dư vị không gì sánh bằng của nền ẩm thực Hà Nội lạ mắt. Phở ở đây được mệnh danh là ngon nhất Hà Nội do mang nét đặc trưng của nền ẩm thực phố cổ Hà Nội: nước lèo ngọt lịm, thơm phức đặc trưng, thịt mềm thơm và cả miếng quẩy cũng giòn tan tạo hương vị tuyệt hảo thu hút rất nhiều khách tới thưởng thức.

Tới với Làng Vòng, bạn có thể thỏa sức thưởng thức các món ăn rực rỡ và mới lạ từ cốm như: chè cốm, xôi cốm, chả cốm,… Mỗi món sẽ mang tới cho quý khách một hương vị riêng: xôi cốm dẻo, dịu ngọt, bùi bùi; chè cốm thơm nồng nàn, thanh mát; chả cốm thì giòn rụm, thơm ngọt ăn kèm với bún đậu mắm tôm thì hết xẩy. Bún chả ở đây có sức hút mãnh liệt từ thịt nướng tươi ngon và bí quyết pha nước chấm lâu đời, tỏa hương thơm ngào ngạt khó cưỡng. Sự kết hợp tuyệt vời của caramen lớn ngậy, thạch đen mềm mát, thạch rau câu, long nhãn ngọt lịm cùng trân châu dai dai, thạch lựu đỏ và rưới nước cốt dừa ngọt ngào, thơm nức mũi khiến du khách ăn một lần là nhớ “cả đời”.

Không quá nổi tiếng như những khu phố ẩm thực Sài Gòn đã kể trên, nhưng khu phố Mã Lai cũng là một địa điểm thú vị mà bạn nên tìm hiểu. Tới đây, khách du lịch sẽ có thời cơ được đắm chìm trong cả một thiên đường ẩm thực, từ những món ăn truyền thống của người Việt cho tới vô vàn các thức vàng lạ lẫm từ khắp nơi trên toàn cầu. Hà Nội thu hút du khách không chỉ vì cảnh quan thiên nhiên, những di tích lịch sử lâu đời nhưng mà còn do một nền ẩm thực phong phú, đa dạng…làm cho du khách đi rồi mà vẫn quyến luyến, nhớ nhung mãi không nguôi.

Ấy thế nhưng khi thưởng thức xong món bánh tôm nơi này, suy nghĩ của quý khách hẳn sẽ đổi khác. Sở dĩ bánh được tấn công giá cao như vậy bởi sự công phu trong chế biến, cùng những nguyên vật liệu tươi ngon nhất : khoai Hoàng Long được thái sợi đều tăm tắp, tôm đồng tươi rói đánh bắt ngay trong ngày, bột được trộn cùng men nở, bia theo một tỉ lệ đúng đắn không sai tới một ly … tất cả hòa quyện tạo thành một món ngon nổi tiếng, đủ để khiến thực khách phải nhung nhớ sau khi thưởng thức dù chỉ một lần.

Tham quan Hà Nội phải ghé chợ Đồng Xuân, đó không chỉ là ẩm thực, nhưng mà còn là cả một nét văn hóa. Nằm ở vị trí đắc địa giữa trung tâm TP, khu phố Tây là nơi tập trung rất nhiều du khách quốc tế và người phương Tây đang sinh sống và làm việc tại Sài Gòn. Có vị khách dừng chân ở Hà Nội còn thốt lên rằng chắc phải quay lại đây vài lần nữa để thưởng thức cho đã tất cả các vị chè ở đây. Cộng đồng người Hàn thường sinh sống và làm việc ở các khu gần sân bay, khu K300, đường Phạm Văn Nhị quận Tân Bình, nhưng tập trung đông nhất là ở khu vực Phú Mỹ Hưng, quận 7.

Đối với những ai yêu thích món phở Việt Nam, khác biệt là món phở Hà Nội cổ truyền sẽ không thể bỏ qua khu phố ẩm thực Hà Nội này. Khu phố người Hoa này nằm ở quận 5, quận 6, quận 11, nhưng tập trung chủ yếu tại khu Chợ Lớn, quận 5. Đây là con phố có “thâm niên” lâu đời tại Sài Gòn, là nơi sinh sống đông đảo của tập thể người Hoa ở VN. Bún ốc vốn là món ăn đặc trưng của Hà Nội vì sự tinh tế, cầu kỳ và hương vị tuyệt vời khó lẫn. Do hoạt động trùng với chợ đêm Hà Nội nên phố ẩm thực Hàng Buồm thu hút rất nhiều các tín đồ ẩm thực và du khách quốc tế.

#phốẩmthực